Tagged: อาหาร

วัดเซ็นโซจิ และเดินทางกลับไทย

วันสุดท้ายของทริป จัดไปที่วัดเซ็นโซจิ ก่อนเดินทางไปสนามบิน ถือว่าปิดทริปดีๆ อย่างมีความสุข … โดยวัดเซนโซจิ (Senso-ji) หรือที่หลายคนรู้จักในชื่อ “วัดอาซากุสะ” (Asakusa Temple) เป็นวัดที่มีความสำคัญสูงสุดแห่งหนึ่งในโตเกียว ทั้งในเชิงประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม และจิตวิญญาณ โดยเป็นวัดที่เก่าแก่ที่สุดในโตเกียว ผ่านเหตุการณ์วิกฤตมากมาย ทั้งแผ่นดินไหวครั้งใหญ่และการถูกทิ้งระเบิดในช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2 ซึ่งทำให้อาคารส่วนใหญ่ถูกทำลายลง แต่ด้วยความศรัทธาของชาวเมืองที่ร่วมกันบริจาคเงินเพื่อบูรณะวัดขึ้นใหม่ ทำให้ที่นี่กลายเป็น สัญลักษณ์แห่งการเกิดใหม่ (Rebirth) และความเข้มแข็งของคนญี่ปุ่น หนึ่งในจุดเด่นของวัดคือ ประตูคามินาริมง (Kaminari-mon) ประตูสายฟ้าที่มีโคมแดงยักษ์น้ำหนักกว่า 700 กิโลกรัม ถือเป็น “หน้าตา”...

อาหารสุดอร่อยที่อียิปต์

ช่วงที่ไปอียิปต์ปี 2008 พบว่าเพื่อนร่วมคณะที่ไป ไม่ค่อยโปรดกับอาหารที่นั่น เพราะส่วนมากจะมีขนมปังจิ้มกับเครื่องจิ้มที่น่าจะทำจากถั่ว คือไม่ว่าจะมื้อใด ก็ต้องมีเมนูนี้ หลายท่านเลยไม่โปรดกัน … แต่ส่วนตัวชอบมาก เครื่องจิ้มขนมปังแต่ละที่ก็มีลักษณะเฉพาะบางชนิดผสมเนย ผสมนม ผสมเครื่องเทศ ให้รสชาติที่แตกต่างกันออกไป ขนมปังก็อร่อยดี แต่ที่โดดสุดๆ ก็คงเป็นข้าวผัดเนย พร้อมปลาทอดที่สุดๆ มาก ส่วนขนมปังที่แนะนำไปข้างต้นเมื่อนั่งทานในร้าน นับว่าเป็นอะไรที่เข้ากับเครื่องจิ้มมากมาย ถั่วหลากหลายก็เป็นอะไรที่ทานได้เรื่อยๆ