อาหารสุดอร่อยที่อียิปต์

ช่วงที่ไปอียิปต์ปี 2008 พบว่าเพื่อนร่วมคณะที่ไป ไม่ค่อยโปรดกับอาหารที่นั่น เพราะส่วนมากจะมีขนมปังจิ้มกับเครื่องจิ้มที่น่าจะทำจากถั่ว คือไม่ว่าจะมื้อใด ก็ต้องมีเมนูนี้ หลายท่านเลยไม่โปรดกัน … แต่ส่วนตัวชอบมาก เครื่องจิ้มขนมปังแต่ละที่ก็มีลักษณะเฉพาะบางชนิดผสมเนย ผสมนม ผสมเครื่องเทศ ให้รสชาติที่แตกต่างกันออกไป ขนมปังก็อร่อยดี แต่ที่โดดสุดๆ ก็คงเป็นข้าวผัดเนย พร้อมปลาทอดที่สุดๆ มาก ส่วนขนมปังที่แนะนำไปข้างต้นเมื่อนั่งทานในร้าน นับว่าเป็นอะไรที่เข้ากับเครื่องจิ้มมากมาย ถั่วหลากหลายก็เป็นอะไรที่ทานได้เรื่อยๆ